Tra i tanti programmi dietetici per dimagrire, spicca la dieta del gruppo sanguigno. Lei presume che il comportamento alimentare preferito sia individuale e dipenda dai processi biochimici nel sangue. Cioè, un set di prodotti adatto per i proprietari del primo gruppo può danneggiare le persone del terzo e viceversa.
La dieta è stata sviluppata da nutrizionisti americani, padre e figlio di D'Adamo. Hanno sviluppato una teoria sull'influenza evolutiva dello stile di vita delle persone sui processi biochimici nel corpo, a seguito della quale si sono formati vari gruppi sanguigni.
Principi generali
I nutrizionisti di D'Adamo hanno sviluppato quattro piani di menu dettagliati, uno per ogni gruppo sanguigno. Il padre, James D'Adamo, iniziò la ricerca e il figlio, Peter D'Adamo, la portò a termine. Il risultato è una teoria ben ponderata, la cui tesi principale è che la principale differenza tra le persone risiede nel loro gruppo sanguigno. L'essenza di queste differenze è in una diversa relazione con le lecitine, sostanze cellulari che si trovano in tutti i tessuti del corpo. È un materiale da costruzione e una base che viene fornita con il cibo e differisce a seconda del tipo di cibo.
Nel 2014, gli scienziati canadesi hanno condotto studi su larga scala che hanno dimostrato l'inefficacia della dieta.
I principi nutritivi sviluppati da D'Adamo si basano sulla selezione proprio di quelle lecitine che sono richieste dall'organismo a seconda del gruppo sanguigno. La medicina e la scienza sono scettiche su questa tecnica, ma non perde popolarità. In cui gli autori hanno presentato le loro ricerche e raccomandazioni, Eat Right 4 Your Type è in cima alle liste dei bestseller dalla sua uscita nel 1997, cioè da 20 anni. I pazienti che hanno problemi di peso si rivolgono alla clinica D'Adamo. Qui subiscono un trattamento complesso: una dieta combinata con l'assunzione di vitamine, procedure rilassanti e allenamenti psicologici. La dieta del gruppo sanguigno attrae celebrità, modelle, attrici e presentatori televisivi che lasciano recensioni entusiastiche.
La disposizione principale di una dieta per la perdita di peso è procedere nella nutrizione da ciò che facevano i lontani antenati. I cacciatori dovrebbero mangiare più carne, agricoltori - verdure. Il menu è curato nei minimi dettagli; sono indicati i cibi consigliati, indesiderati e vietati.
Primo gruppo sanguigno
I proprietari del primo gruppo sanguigno comprendono il 33% delle persone. Secondo D'Adamo ei suoi predecessori, sono i discendenti di cacciatori, capi e cacciatori. La loro dieta deve necessariamente contenere:
- carne, e preferibilmente rossa, preferibilmente manzo e agnello;
- frattaglie: fegato e reni;
- pesce di mare azzurro: salmone, sardine, halibut;
- pesci di fiume: storione, luccio, pesce persico;
- frutti di mare: cozze, ostriche;
- da verdure, bacche e frutta - broccoli, lattuga, fichi, prugne.
Di tanto in tanto, aggiungi al menu alghe, cereali germogliati, olio d'oliva. La regola principale è fornire all'organismo una quantità sufficiente di proteine e oligoelementi che aiutino ad assimilarlo. Come bevande, dovresti scegliere il tè con brodo di menta e rosa canina.
I "cacciatori" del primo gruppo sanguigno tendono ad aumentare rapidamente di peso a causa di un metabolismo lento, aggravato dall'abuso di alimenti non raccomandati. D'Adamo classifica i prodotti a base di glutine come tali, in particolare prodotti da forno, latte, ricotta, yogurt, kefir. La presenza di mais, fagioli, lenticchie, cavolfiori nel menu ha un effetto negativo.
Le persone in questo gruppo dovrebbero evitare quantità eccessive di sale, succhi di mela. In generale, gli autori della dieta ritengono che i "cacciatori" si distinguano per una buona digestione e una buona salute. Ma allo stesso tempo, devono aderire a una linea conservatrice nel comportamento alimentare e fare attenzione quando provano cose nuove. L'esercizio vigoroso è la chiave per la salute e il benessere per questa categoria.
Secondo gruppo sanguigno
Le persone di questo gruppo sono i discendenti di raccoglitori e agricoltori. La loro dieta è radicalmente diversa: la carne è altamente sconsigliata e tutte le verdure e la frutta dovrebbero essere presenti in grandi quantità. "Zemplepashtsy" sulla terra circa il 38% - questo è il gruppo più numeroso.
Si consigliano i seguenti prodotti che avranno un effetto positivo:
- la maggior parte delle verdure (le eccezioni sono elencate di seguito);
- cereali e cereali;
- tutti gli oli vegetali;
- frutta, in particolare fichi, limoni, prugne, pompelmi;
- pesce e frutti di mare che dovrebbero sostituire la carne: merluzzo, trota, sardine e sgombro.
Le donne e gli uomini con il secondo gruppo sanguigno aumentano di peso e perdono salute da qualsiasi carne. Come ultima risorsa, puoi consentire un pezzo di bianco, ma in nessun caso è consentito il rosso. I latticini e gli alimenti ricchi di glutine ne risentono negativamente. È necessario ridurre il consumo di fagioli, melanzane, patate, funghi, pomodori. Banane, noci di cocco, mandarini, papaia, meloni non sono raccomandati dai frutti. Non bere tè nero e succo d'arancia, bevande gassate.
Fatti salvi i corretti principi di nutrizione, gli "agricoltori" non sono minacciati da problemi digestivi e sovrappeso. Ma l'abuso di carne, secondo D'Adamo, porterà ad infarti e cancro.
Terzo gruppo sanguigno
Il 20% degli abitanti del pianeta che hanno la fortuna di nascere con il terzo gruppo sanguigno sono onnivori per definizione di D'Adamo. Questo gruppo è apparso più tardi del primo e del secondo, durante la migrazione e sa adattarsi alla situazione. Gli antichi "nomadi" mangiavano ciò che era a portata di mano in quel momento e, come risultato dell'evoluzione, svilupparono resistenza agli effetti dannosi di qualsiasi cibo.
Il menu di questo gruppo è vario e ricco di vari prodotti. Deve essere incluso:
- carne e pesce come fonti di proteine, inoltre, il pesce di mare grasso contiene una grande quantità di preziosi acidi grassi;
- uova;
- Latticini;
- cereali e cereali;
- verdura e frutta.
Il grano saraceno e il grano non sono raccomandati, dalle verdure - mais e pomodori, meloni e angurie. L'effetto negativo proverrà dal consumo di carne di maiale grassa, pollo, frutti di mare, olive. L'alcol è dannoso per la salute.
In generale, il sistema presuppone che i "nomadi" siano soggetti a malattie autoimmuni. È facile per loro perdere peso e l'adesione ai principi della dieta rafforzerà la salute e migliorerà il metabolismo.
Quarto gruppo sanguigno
Il gruppo sanguigno più giovane e raro, il 10% delle persone vi appartiene. Come parte della dieta, i suoi proprietari sono chiamati "enigmi" o "cittadini". D'Adamo ha sviluppato per lei una dieta inaspettata e originale che la aiuterà a perdere peso ea mantenersi in salute.
La biochimica di questo gruppo si è formata solo un millennio fa ed è il risultato di un processo evolutivo.
Il medico consiglia:
- soia e tofu;
- pesce e caviale;
- latte;
- verdure, frutta, bacche;
- riso;
- vino rosso secco.
Tutti questi prodotti hanno vari effetti benefici sul corpo: migliorano la circolazione sanguigna, accelerano il metabolismo, rafforzano il sistema nervoso, ecc.
È necessario eliminare dal menu la carne rossa e le frattaglie. Una grande quantità di proteine e ferro influisce negativamente sulla salute dei "cittadini". Da verdure e cereali, non sono raccomandati mais, grano saraceno, grano, arance, banane, guaiave, noci di cocco.
Il problema principale di questa categoria è la predisposizione alle malattie del sistema nervoso. Inoltre, c'è un alto rischio di cancro, infarti e problemi al tratto gastrointestinale. Le persone di questo gruppo sono inclini al raffreddore e hanno un sistema immunitario debole, quindi è necessario monitorare un apporto sufficiente di vitamine. La dieta e l'attività fisica moderata proteggeranno dalle malattie.