Dieta per colesterolo alto

• Efficienza:effetto terapeutico dopo 2 mesi
• Date:2 mesi o più

Regole generali

Livello aumentatocolesterolonel sangue è un fattore di rischioaterosclerosi.

Questa sostanza simile al grasso è necessaria per la formazioneenzimi,ormonie altre cose. Tuttavia, quando il suo metabolismo viene interrotto e il suo livello nel sangue è elevato, si sviluppano cambiamenti irreversibili nella parete vascolare: l'aterosclerosi, pericolosa a causa delle sue complicanze (attacco di cuore,colpo, interruzione dell'afflusso di sangue a vari organi).

Pericoloso in termini di sviluppo dell'aterosclerosi è considerato uno squilibrio tra le frazioni: lipoproteine a bassa densità (LDL) e lipoproteine ad alta densità (HDL). I primi hanno un effetto aterogenico e il loro alto contenuto comporta il rischio di malattie cardiovascolari. Il colesterolo ad alta densità ("buono") è prodotto dall’organismo. Una moderata attività fisica ne favorisce la produzione e allo stesso tempo riduce l'accumulo di sostanze nocive, che provengono solo dagli alimenti.

La terapia nutrizionale è stata sviluppata per ridurre i livelli di colesterolo. Una dieta per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue può essere utilizzata nel trattamento e nella prevenzione delle malattie: è adatta a persone che monitorano la propria salute. Il suo obiettivo è migliorare il metabolismo dei lipidi e la perdita di peso. Il principio fondamentale di questa dieta è la riduzione del grasso animale, che otteniamo dalla carne, dai latticini grassi e dai carboidrati semplici. Nella dieta dovrebbero predominare i grassi polinsaturi (le loro fonti sono oli vegetali e noci), fibre e carboidrati complessi (li otteniamo da verdure, cereali, crusca). È la grande quantità di fibre che aiuta a rimuovere il colesterolo in eccesso dal tratto gastrointestinale. Il contenuto proteico di questa dieta terapeutica rientra nei limiti normali e può essere ottenuto consumando una varietà di legumi e carni magre.

La quantità di pane non supera i 200 g al giorno, è consentito anche l'uso di pane dietetico con crusca. Il sale e la quantità di liquido consumato sono limitati a 1, 2 litri. I piatti devono essere preparati senza sale, ma è consentito aggiungere sale ai cibi preparati in tavola. Le verdure vengono consumate crude o in umido, ed è meglio bollire (al forno) carne e pesce per ridurre i grassi nella dieta. È importante mangiare molta verdura a cena. Il contenuto calorico giornaliero è di 1400-1500 kcal.

Principi di base della nutrizione per il colesterolo alto:

• Cereali, verdura e frutta, contenenti carboidrati complessi e elevate quantità di fibre, dovrebbero costituire circa il 60% della dieta. Ogni giorno è necessario mangiare 400 g di verdure (un terzo fresche) e 200 g di prodotti a base di cereali.
• La predominanza degli oli vegetali nella dieta.
• Consumo moderato di latticini consentiti.
• La dieta per il colesterolo alto comprende pesce, pollo e tacchino, che sono gli alimenti preferiti, mentre la carne magra dovrebbe occupare il secondo posto nella dieta.
• La quantità di sale è minima.
• 2-3 uova a settimana (proteine illimitate).
• Evita di avere fame (fai spuntini di frutta in tempo).

La dieta per il colesterolo alto nelle donne non è diversa da quella degli uomini e i principi generali della nutrizione rimangono gli stessi. Il colesterolo totale nelle donne e negli uomini non dovrebbe essere superiore a 5, 2 mmol/l; un valore di 6, 19 mmol/l è già considerato significativamente aumentato. L'HDL nelle donne dovrebbe essere almeno 0, 9 mmol/l e fino a 1, 9 mmol/l; negli uomini questa cifra è diversa - da 0, 7 a 1, 7 mmol/l.

L'inizio della menopausa influisce negativamente sul metabolismo del colesterolo ed è spiegato dal fatto che con l'inizio della sua sintesiesTRogendiminuisce e regola la produzione del colesterolo "buono". L'aumento del "cattivo" è facilitato dallo stile di vita sedentario di una donna, dall'eccesso di cibo e dal consumo di cibi grassi e ipercalorici.

La dieta per le donne con colesterolo alto dovrebbe contenere, al massimo, alimenti di origine vegetale, ricchi difitosteroliche controllano e riducono i livelli di colesterolo cattivo:

• germe di grano;
• semi di sesamo;
• semi di girasole;
• semi di lino;
• olio d'oliva;
• olio di semi d'uva;
• avocado.

Contengono frutta e verdurapectina: mele, agrumi, barbabietole, angurie e succhi naturali di verdura. Ricorda che tutta la frutta e la verdura viola e rossa contengono polifenoli che stimolano la produzione di colesterolo buono: mirtilli, fragole, lamponi, mirtilli rossi, succo di mirtillo rosso, aronia, mirtilli rossi, melograni, uva viola e rossa, prugne, melanzane. Utili anche le insalate e le verdure a foglia verde: cavoli, lattuga, spinaci, acetosa, carciofi e prezzemolo, aneto e cipolle verdi alla portata di tutti.

È imperativo includere nella dieta i legumi che, grazie al loro alto contenuto di fibre, rimuoveranno il colesterolo dannoso dall'intestino. In termini di contenuto proteico, possono sostituire la carne.

È utile per le donne anziane consumare prodotti contenenti soiafitoestrogeni. Non dimenticare la corretta lavorazione culinaria di carne e pesce - un minimo di grassi durante la cottura - è meglio cuocere al forno, in pentole o al vapore.

Considerando la voglia di dolci delle donne, sarà molto difficile rinunciare a prodotti dolci alla crema, cioccolato e dolci, pasticcini, biscotti, waffle e limitarsi allo zucchero. Ma questo deve essere fatto. Anche la carne grassa dovrebbe scomparire dalla dieta; bisognerà rinunciare alla carne lavorata (salsiccia, maiale bollito). Sono vietati carne di maiale, lardo e pancetta. Non dimenticare la necessità di attività fisica. Tutto ciò porterà solo benefici: i tuoi test si normalizzeranno, il tuo peso diminuirà e ti considererai attraente.

Il colesterolo alto è spesso osservato nelle malattie degli organi interni e del sistema endocrino: nefrite,ipotiroidismo,obesità,diabete. Questa patologia combinata richiede un approccio speciale alla nutrizione e un trattamento più serio. In ogni caso, il problema viene risolto individualmente e viene prescritta la nutrizione terapeutica per la malattia di base. Ad esempio, quale dieta è indicata per il colesterolo alto dovuto a una malattia renale? In questo caso, devi conformartiTabella n. 7e le sue varietà.Dieta 7è prescritto per le malattie renali croniche e, oltre a limitare il sale e la quantità di liquidi da bere, comporta l'esclusione degli alimenti ricchi di colesterolo (reni, fegato, tuorlo d'uovo, cervello).

Indicazioni

Mostrato quando disponibile:

• livelli elevati di colesterolo;
• sovrappeso;
• ipertensione;
• diabete mellito;
• malattie infarto miocardico e ictus cerebrale.

Prodotti autorizzati

Una corretta alimentazione per il colesterolo alto dovrebbe diventare la norma. Cosa dovrebbe essere? Prima di tutto, devi escludere i brodi di carne: prepara zuppe vegetariane, se questo è difficile e insolito per te, puoi utilizzare un brodo secondario debole per i primi piatti e scremare accuratamente il grasso. Usa le patate in quantità minime ed è meglio preparare zuppe di verdure combinate, zuppa di cavolo e borscht.

La carne e il pollame dovrebbero essere magri; la pelle del pollame non è accettabile; il grasso aggiuntivo dovrebbe essere eliminato dalla carne. Poiché la dieta prevede la limitazione dei grassi, la carne deve essere bollita o cotta al forno senza aggiungere panna acida, maionese o grassi. Usa le verdure come contorno, non i cereali. È meglio cucinarli a colazione (farina d'avena, grano saraceno e riso integrale).

Cavoli (tutti i tipi), carote, zucchine, zucca, melanzane o insalate a base di verdure fresche e piselli aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo. La quantità totale di verdure consumate al giorno è di almeno 400 g.

Utilizzare oli vegetali vergini per condire i piatti già pronti. Utile a questo proposito è l’olio di semi di lino, leader nel contenuto di acidi grassi.Omega 3regolando la produzione di lipidi benefici.

È possibile abbassare i livelli di colesterolo introducendo nella dieta pesce di mare magro, ma il consumo di carne (pollo) dovrebbe comunque essere limitato a una volta alla settimana. Quando si tratta di pesce, dovresti scegliere le varietà dietetiche: nasello, eglefino, melù, navaga, merluzzo, merluzzo.

È consentito il pane di segale, farina di cereali e crusca. Potete utilizzare il pane senza lievito (con crusca, con semi di lino) per spuntini e primi piatti. Il latte e i prodotti a base di latte fermentato sono ammessi solo a basso contenuto di grassi e in quantità limitate. Sono ammessi tè verde e caffè leggero con latte e senza zucchero, succhi di frutta e verdura senza zucchero.

Tabella dei prodotti ammessi

Proteine, gr Grassi, gr Carboidrati, gr Calorie, kcal

Verdure e verdure

melanzana 1. 2 0, 1 4. 5 24 fagioli 6. 0 0, 1 8. 5 57 zucchine 0, 6 0, 3 4. 6 24 cavolo 1. 8 0, 1 4. 7 27 broccoli 3. 0 0. 4 5. 2 28 cavoletti di Bruxelles 4. 8 0, 0 8. 0 43 cavolfiore 2. 5 0, 3 5. 4 trenta cipolla verde 1. 3 0, 0 4. 6 19 cipolle a bulbo 1. 4 0, 0 10. 4 41 carota 1. 3 0, 1 6. 9 32 cetrioli 0, 8 0, 1 2. 8 15 schiacciare 0, 6 0, 1 4. 3 19 peperone insalata 1. 3 0, 0 5. 3 27 prezzemolo 3. 7 0. 4 7. 6 47 insalata 1. 2 0, 3 1. 3 12 barbabietola 1. 5 0, 1 8. 8 40 sedano 0. 9 0, 1 2. 1 12 semi di soia 34. 9 17. 3 17. 3 381 asparago 1. 9 0, 1 3. 1 20 pomodori 0, 6 0, 2 4. 2 20 Carciofo di Gerusalemme 2. 1 0, 1 12. 8 61 zucca 1. 3 0, 3 7. 7 28 aneto 2. 5 0, 5 6. 3 38 fagioli 7. 8 0, 5 21. 5 123 aglio 6. 5 0, 5 29. 9 143 Lenticchie 24. 0 1. 5 42. 7 284

Frutta

avocado 2. 0 20. 0 7. 4 208 arance 0. 9 0, 2 8. 1 36 Melograno 0. 9 0, 0 13. 9 52 pompelmo 0, 7 0, 2 6. 5 29 pere 0. 4 0, 3 10. 9 42 limoni 0. 9 0, 1 3. 0 16 Mango 0, 5 0, 3 11. 5 67 mandarini 0, 8 0, 2 7. 5 33 Nettarina 0. 9 0, 2 11. 8 48 Pesche 0. 9 0, 1 11. 3 46 mele 0. 4 0. 4 9. 8 47

Frutti di bosco

uva spina 0, 7 0, 2 12. 0 43 ribes rosso 0, 6 0, 2 7. 7 43 ribes nero 1. 0 0. 4 7. 3 44

Noci e frutta secca

noccioline 15. 0 40. 0 20. 0 500 mandorla 18. 6 57. 7 16. 2 645 semi di lino 18. 3 42. 2 28. 9 534 semi di fieno greco 23. 0 6. 4 58. 3 323 semi di girasole 20. 7 52. 9 3. 4 578

Cereali e porridge

grano saraceno (nocciolo) 12. 6 3. 3 62. 1 313 semola 12. 3 6. 1 59, 5 342 cereali 11. 9 7. 2 69. 3 366 crusca di frumento 15. 1 3. 8 53. 6 296

Materie prime e condimenti

basilico 2. 5 0, 6 4. 3 27 Miele 0, 8 0, 0 81, 5 329

Latticini

kefir 0% 3. 0 0, 1 3. 8 trenta kefir 1% 2. 8 1. 0 4. 0 40

Formaggi e ricotta

ricotta 0, 6% (a basso contenuto di grassi) 18. 0 0, 6 1. 8 88 tofu cagliato 8. 1 4. 2 0, 6 73

Prodotti a base di carne

manzo 18. 9 19. 4 0, 0 187

Uccello

filetto di pollo 23. 1 1. 2 0, 0 110 tacchino 19. 2 0, 7 0, 0 84

Uova

uova 12. 7 10. 9 0, 7 157

Pesce e frutti di mare

pescare 18. 5 4. 9 0, 0 136 alga marina 0, 8 5. 1 0, 0 49

Oli e grassi

olio di semi d'uva 0, 0 99, 9 0, 0 899 olio di lino 0, 0 99, 8 0, 0 898 olio d'oliva 0, 0 99, 8 0, 0 898 olio di semi di girasole 0, 0 99, 9 0, 0 899

Bevande analcoliche

acqua minerale 0, 0 0, 0 0, 0 - cicoria istantanea 0, 1 0, 0 2. 8 undici tè verde 0, 0 0, 0 0, 0 - *i dati si intendono per 100 g di prodotto

Prodotti completamente o parzialmente limitati

Esclusi: carne di maiale, grassi da cucina, olio vegetale raffinato, margarina, burro, carne di anatra e oca, frattaglie (reni, cervello, fegato), salsicce e carni affumicate. Sono vietati i pesci grassi, le uova di pesce (contengono una grande quantità di colesterolo), i gamberi, i gamberetti, i granchi e qualsiasi pesce in scatola, compreso il fegato di merluzzo.

Non dovresti consumare prodotti a base di pasta sfoglia o pasta al burro, né brodi di carne, pesce o funghi altamente estrattivi. Panna, ricotta grassa e panna acida non sono ammessi nella dieta. Divieto di consumo di cioccolato, gelato integrale, prodotti con panna e prodotti con olio di palma e di cocco. La maionese e il ketchup non devono essere usati come salse.

Limite:

• manzo (1-2 volte a settimana);
• pesce rosso;
• tuorli d'uovo;
• Patata;
• formaggi grassi;
• noccioline;
• grano saraceno;
• Miele.

Tabella dei prodotti vietati

Proteine, gr Grassi, gr Carboidrati, gr Calorie, kcal

Frutta

banane 1. 5 0, 2 21. 8 95

Noci e frutta secca

Uvetta 2. 9 0, 6 66. 0 264

Cereali e porridge

semolino 10. 3 1. 0 73. 3 328 riso bianco 6. 7 0, 7 78, 9 344

Farina e pasta

pasta 10. 4 1. 1 69, 7 337

Prodotti da forno

bagel 16. 0 1. 0 70, 0 336 bagel 16. 0 1. 0 70, 0 336 cracker 11. 2 1. 4 72. 2 331

Confetteria

marmellata 0, 3 0, 2 63. 0 263 marmellata 0, 3 0, 1 56. 0 238 caramelle 4. 3 19. 8 67, 5 453 Crema pasticcera 0, 2 26. 0 16. 5 300

Gelato

gelato 3. 7 6. 9 22. 1 189

torte

torta 4. 4 23. 4 45. 2 407

Cioccolato

cioccolato 5. 4 35. 3 56, 5 544

Materie prime e condimenti

ketchup 1. 8 1. 0 22. 2 93 Maionese 2. 4 67. 0 3. 9 627

Latticini

crema 2. 8 20. 0 3. 7 205 panna acida 30% 2. 4 30. 0 3. 1 294 panna acida 40% (grassi) 2. 4 40. 0 2. 6 381

Formaggi e ricotta

formaggio 24. 1 29, 5 0, 3 363 ricotta 18% (grassi) 14. 0 18. 0 2. 8 232

Prodotti a base di carne

maiale 16. 0 21. 6 0, 0 259 fegato di maiale 18. 8 3. 6 0, 0 108 rognoni di maiale 13. 0 3. 1 0, 0 80 maiale grasso 1. 4 92, 8 0, 0 841 salò 2. 4 89. 0 0, 0 797 fegato di manzo 17. 4 3. 1 0, 0 98 rognoni di manzo 12. 5 1. 8 0, 0 66 cervelli di manzo 9. 5 9. 5 0, 0 124 montone 15. 6 16. 3 0, 0 209

Salsicce

salsiccia affumicata 16. 2 44. 6 0, 0 466 salsiccia affumicata 9. 9 63. 2 0, 3 608 salsicce 10. 1 31. 6 1. 9 332 salsicce 12. 3 25. 3 0, 0 277

Uccello

pollo affumicato 27. 5 8. 2 0, 0 184 anatra 16. 5 61. 2 0, 0 346 anatra affumicata 19. 0 28. 4 0, 0 337 oca 16. 1 33. 3 0, 0 364

Pesce e frutti di mare

pesce affumicato 26. 8 9. 9 0, 0 196 pesce salato 19. 2 2. 0 0, 0 190 Caviale rosso 32. 0 15. 0 0, 0 263 caviale nero 28. 0 9. 7 0, 0 203 calamaro 21. 2 2. 8 2. 0 122 gamberetti 22. 0 1. 0 0, 0 97 salmone 19. 8 6. 3 0, 0 142 storione 16. 4 10. 9 0, 0 163 pesce in scatola 17. 5 2. 0 0, 0 88 prodotti ittici semilavorati 12. 5 6. 7 14. 7 209 sardina 20. 6 9. 6 - 169 sgombro 18. 0 13. 2 0, 0 191 merluzzo (fegato sott'olio) 4. 2 65. 7 1. 2 613 ostriche bollite 14. 0 3. 0 - 95 ostriche fresche 14. 0 6. 0 0, 3 95

Oli e grassi

burro 0, 5 82, 5 0, 8 748 margarina cremosa 0, 5 82. 0 0, 0 745 olio di cocco 0, 0 99, 9 0, 0 899 olio di palma 0, 0 99, 9 0, 0 899 grasso di manzo reso 0, 0 99, 7 0, 0 897 grasso da cucina 0, 0 99, 7 0, 0 897 grasso di maiale reso 0, 0 99, 6 0, 0 896

Bevande analcoliche

Coca Cola 0, 0 0, 0 10. 4 42 limonata 0, 0 0, 0 6. 4 26 Pepsi 0, 0 0, 0 8. 7 38 folletto 0, 1 0, 0 7. 0 29 *i dati si intendono per 100 g di prodotto

Menu (modalità di alimentazione)

Il menu dietetico del colesterolo è progettato per 5 pasti al giorno. Poiché non dovresti permetterti di avere fame durante il giorno o la sera, puoi mangiare una mela, un pompelmo, una carota o bere un prodotto a base di latte fermentato. Un menu di esempio per diversi giorni potrebbe assomigliare a questo:

Prima opzione

Colazione

• muesli di crusca senza zucchero con yogurt;
• succo di pompelmo

Pranzo

• insalata di verdure;
• succo di mela naturale

Cena

• borscht in brodo vegetale;
• manzo bollito;
• verdure miste con olio d'oliva

Spuntino pomeridiano

• 2 pani di crusca;
• mela

Cena

• fagiolini bolliti con olio di mais;
• formaggio;
• pane;
• tè verde

Seconda opzione

Colazione

• frittata di 1 uovo e 1 albume con zucchine e peperoni;
• pane tostato di segale;
• caffèlatte

Pranzo

• macedonia;
• pane di crusca

Cena

• zuppa di verdure;
• lucioperca al forno;
• insalata di verdure con aggiunta di olio di semi di lino;
• composta

Spuntino pomeridiano

yogurt di crusca magro

Cena

• insalata con formaggio non salato "Gracia";
• pane dietetico;
• succo di pomodoro

Terza opzione

Colazione

• porridge di cereali con acqua;
• succo di prugna;
• tè verde

Pranzo

mandarini o arancia

Cena

• petto di pollo bollito;
• riso;
• insalata di cavoli e carote;
• decotto di rosa canina

Spuntino pomeridiano

• insalata di verdure con crusca e olio d'oliva;
• Yogurt

Cena

• pesce al cartoccio;
• insalata di verdure con olio di mais;
• succo

Di seguito è riportata una tabella degli alimenti a basso contenutocolesterolo, da cui puoi fare una dieta.

Nome dei prodotti In primo piano Vietato Pescare Pesce di mare magro (nasello, melù, merluzzo bianco, navaga, merluzzo bianco, eglefino) e luccio tre volte a settimana. Salmone, sgombro, sardina, anguilla, sgombro, aringhe, ostriche, caviale, gamberetti, pesce preparato, pesce di fiume in quantità limitate. Uova Fino a 3 pezzi a settimana. Tuorlo d'uovo. Grassi Oli di girasole, mais, oliva o soia, fino a 2 cucchiai al giorno. Strutto, margarina, olio di palma e di cocco, burro, grassi animali. Carne Vitello, coniglio, tacchino, pollo, manzo magro una o due volte alla settimana. L'uccello è ammesso senza pelle. Maiale, manzo grasso, agnello grasso, carne di anatra e oca, salsicce, fegato, rognoni, cervello, patè, salsicce, salsicce. Latticini Latte scremato, kefir magro, yogurt, formaggi fino al 20%, ricotta magra. Ricotta intera, panna acida, panna, gelato, massa di cagliata, latte condensato, formaggio fuso. Verdure Fresco e congelato, mais e fagioli. Patate e snack a base di patate. Frutta Tutto tranne banane e uva, oltre alla frutta secca. Frutta zuccherata, pistacchi e arachidi, nocciole. Cereali Pane integrale, riso integrale, farina d'avena, pasta integrale. Riso bianco, semola, limitare il grano saraceno. Forno Biscotti d'avena, panini, biscotti secchi, biscotti "Fitness". Biscotti, pasticceria, panini, torte, prodotti di pasta sfoglia. Dolci Budini magri, gelatine senza zuccheri aggiunti, gelati alla frutta. Cioccolato, crema pasticcera, caramello mou, marmellata, pastiglia, zucchero, sciroppi. Bevande Succhi senza zucchero, tè verde, caffè leggero, acqua minerale naturale. Cacao con latte, caffè con panna, bevande alcoliche e dolci gassate.

Ricette

Pesce al forno con verdure

0, 5 kg di filetto di lucioperca, 2-3 pomodori, zucchine, melanzane, lattuga, peperoni, cipolla, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale.

Tritare grossolanamente la cipolla, l'aglio, le zucchine e le melanzane. Mescolare le verdure, condire con pepe, olio vegetale, erbe provenzali e marinare per 30 minuti. Ungere anche il filetto di pesce con olio e condire con le erbe aromatiche. Disporre le verdure preparate sulla pellicola, adagiarvi sopra il filetto di pesce e coprire con i pomodorini. Cuocere per 15-20 minuti.

Pesce al forno con verdure e formaggio

Filetto di nasello 500 g, carote, cipolle, pomodori, formaggio magro 50 g, olio vegetale.

Tagliare il filetto in porzioni, marinare con spezie e pimento. In una padella, cuocere a fuoco lento la cipolla tritata finemente e le carote grattugiate, aggiungendo un po 'di olio vegetale. Disporre il filetto di nasello in un piattino, ricoprire con uno strato di verdure stufate e fette di pomodoro a pezzetti. Cuocere per 20 minuti, cospargere alla fine con formaggio grattugiato e infornare per altri 3 minuti.

Petto di pollo al forno

Filetto di pollo 300 g, verdure fresche ed erbe aromatiche a piacere, olio d'oliva 1 cucchiaio. l. , latte 0, 25 tazze, aglio.

Sbattere leggermente il filetto di pollo e marinarlo in olio d'oliva con aglio, rosmarino e latte per mezz'ora. Mettere nella teglia e cuocere. Condire il piatto finito con sale e servire con eventuali verdure fresche.

Filetto di pollo con fagiolini

Un filetto di pollo, 300 g di fagioli, pepe, spezie, olio d'oliva, sale.

Tagliate il filetto di pollo a cubetti e fatelo cuocere fino a metà cottura in una casseruola con un po' d'acqua. Aggiungere i fagiolini surgelati, le spezie a piacere e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio fino a quando il pollo sarà completamente cotto. Prima di servire aggiungere le erbe aromatiche, l'olio d'oliva e un po' di sale. Servire caldo.

Controindicazioni

IncintaEdonne che allattano, adolescenti, malatidiabete mellito(insulino dipendente) questa dieta non è raccomandata.

Vantaggi e svantaggi

professionisti Aspetti negativi

• Poco costoso e accessibile.
• Include una varietà di prodotti.
• Normalizza il metabolismo dei lipidi.
• Allevia il peso in eccesso.
• Riduce il rischio di patologie cardiovascolari.

• Squilibrato.
• Non ci sono carboidrati semplici, quindi è difficile da tollerare per molti pazienti.
• Non adatto alle donne in gravidanza e in allattamento e ai bambini.

Recensioni e risultati

Questa dieta è progettata per 3 mesi in alcuni casi e più su raccomandazione di un medico. Questo programma dietetico ti consente di perdere peso e migliorare la tua salute generale. Molti notano la normalizzazione dei livellicolesteroloEpressione sanguigna, scomparsastipsiEbruciore di stomaco, che è associato all'esclusione di cibi grassi e fritti.

• ". . . Il problema con il colesterolo è sorto di recente e il medico ha insistito che se avessi avuto il colesterolo cattivo alto, avrei dovuto iniziare a prendere le pillole, ma ho deciso di provare a normalizzare tutto con l'alimentazione e avrei avuto il tempo di prendere le pillole. Per ora sto rinunciando ai farmaci, seguo la mia dieta in modo molto rigoroso e penso che i risultati ci saranno. Non ho ripetuto i test, ma la mia pressione sanguigna è tornata normale e ho perso peso";
• ". . . Tutto insieme: la dieta anti-colesterolo e le pillole che ho seguito per 3 mesi hanno dato risultati. Il medico mi ha detto di non illudermi, se c'è un disturbo del metabolismo dei lipidi, allora devo mangiare costantemente bene";
• ". . . Ci sono stati cambiamenti nel profilo lipidico e il medico ha detto che possiamo ancora provare a riportare tutto alla normalità con l'alimentazione. Ho cercato tutti i consigli su Internet, ho stilato un elenco di alimenti che aiutano con il colesterolo alto e mi sono messo al lavoro. All'inizio è stato difficile limitarmi a dolci, formaggi e fritture, soprattutto perché non avevo mai mangiato così tante verdure. Ma in tre mesi ci sono stati dei cambiamenti: siamo riusciti ad abbassare il colesterolo, ma non ancora alla normalità. Le condizioni generali sono migliorate, anche il peso è diminuito"

Prezzo della dieta

La nutrizione medica non è molto costosa. Un'ampia selezione di prodotti disponibili ti consente di variare e modificare la tua dieta in base ai tuoi desideri e capacità. La base della dieta è frutta, verdura, cereali e pesce.