Molte persone che sognano una figura snella e aggraziata hanno seguito più di una volta varie diete per perdere peso, ma alla fine o si staccano da esse, oppure il risultato risulta essere a breve termine e i chilogrammi persi ritornano, “portando” con sé un paio di extra.
Pertanto, sbarazzarsi del peso in eccesso non è così facile, soprattutto nel ritmo della vita moderna, quando non c'è tempo né per contare le calorie giornaliere né per preparare pasti dietetici. Una dieta leggera può essere una via d'uscita da questa situazione. Questo metodo dimagrante deve il suo nome alla facilità della sua aderenza: l'eliminazione del doloroso digiuno, l'inutilità di contare le calorie e di mangiare in determinati orari.
Quali sono le diete facili per perdere peso?
Esistono varie varianti di una dieta facile per dimagrire:
- La dieta più semplice per i pigri non implica cambiamenti significativi nella dieta abituale. Consiste nel bere 1 bicchiere di acqua naturale 30 minuti prima di ogni pasto, anche prima di uno spuntino, che può consistere in bevande (bevande di frutta, succhi, composte). Il prossimo sorso d'acqua non dovrebbe essere effettuato prima di 2 ore dopo aver mangiato. Non è possibile bere cibo durante i pasti. Il metodo di dieta leggera per i pigri ha lo scopo di ridurre l'appetito a causa del riempimento dello stomaco con acqua, quindi la quantità di cibo consumato sarà ridotta, il che contribuirà alla perdita di peso. Inoltre, bere molti liquidi accelera il metabolismo e purifica il corpo dalle sostanze nocive.
- Dieta facile per 3 giorni per dimagrire a casa consiste nel consumare esclusivamente: 500 grammi di porridge di grano saraceno, cotto a vapore o bollito in acqua senza sale e olio, 1 litro di kefir 1% e 1 kg di mele (preferibilmente verdi). Il volume giornaliero indicato di prodotti deve essere suddiviso in 5-6 pasti. Questo metodo di dieta leggera ti permetterà di perdere 2-3 chilogrammi in 3 giorni.
- Dieta facile per 7 giorni per perdere peso disponibile anche in diverse varianti. Una delle opzioni per una dieta facile per dimagrire per 7 giorni è sostituire una cena completa con kefir con crusca. Una cena del genere è abbastanza abbondante e non sarai sopraffatto dalla sensazione di fame prima di andare a letto. Puoi perdere 2-3 kg in una settimana usando questo metodo di dieta leggera. La seconda opzione per una dieta facile per perdere peso in 7 giorni è una dieta a base di cibi crudi. Implica il consumo di frutta e verdura fresca durante il giorno, ma il loro volume non deve superare i 2 kg. È meglio seguire una dieta crudista nella stagione calda. Durante il periodo di maturazione delle verdure e della frutta di stagione. Puoi perdere 3-5 chili in più in una settimana.
- Dieta facile per perdere velocemente il grasso della pancia consiste nell'escludere dalla dieta gli alimenti che provocano “fermentazione” nell'intestino. Questi prodotti includono: fagioli, latte intero, cavoli, mele, uva. Dovresti anche evitare prodotti contenenti soda, grassi idrogenati, dolcificanti, bevande gassate e alcoliche.
Come perdere peso con una dieta leggera
Per perdere peso in modo efficace con una dieta leggera, dovresti seguire rigorosamente le sue regole principali.
I principi di base di una dieta leggera, uguale per tutte le varietà:
- Completa esclusione degli alimenti proibiti dalla dieta;
- Una riduzione graduale, e preferibilmente la completa eliminazione del sale dalla dieta, che interferisce con la perdita di peso a causa della sua capacità di trattenere i liquidi in eccesso nel corpo, con conseguente gonfiore;
- Mantenere l'equilibrio idrico. Durante il giorno è necessario bere almeno 1,5 litri di acqua pulita.
- L'acqua aiuta ad accelerare il metabolismo, a purificare il corpo dai rifiuti e dalle tossine e le cellule adipose piene d'acqua vengono bruciate più attivamente.
- Razione frazionaria. Dovresti mangiare 5-6 volte al giorno. Le lunghe pause tra i pasti sono pericolose con il rischio di interrompere una dieta leggera e fare spuntini con un prodotto proibito;
- La dimensione della porzione non deve essere più grande del palmo della mano;
- L'ultimo pasto dovrebbe essere effettuato almeno 3 ore prima di andare a dormire;
- I piatti dovrebbero essere bolliti, al forno, in umido, al vapore. La frittura è completamente eliminata;
- È necessario consumare solo prodotti freschi e di alta qualità, senza additivi o prodotti chimici.
Prodotti consentiti e vietati
Dieta leggera a casa - alimenti consentiti:
- Carne magra (coniglio, vitello, manzo);
- Pollame magro (pollo, tacchino);
- Pesce magro (nasello, luccio, merluzzo);
- Frutti di mare;
- Latticini magri e prodotti a base di latte fermentato;
- Verdure ed erbe aromatiche (patate in quantità limitate);
- Frutti e bacche non zuccherati;
- Cereali e cereali;
- Uova;
- Oliva, olio vegetale;
- Succo di limone, salsa di soia (come condimento per piatti);
- Pane di segale, integrale, di grano secco;
- Frutta secca;
- Semi, noci;
- Miele naturale.
Per una dieta dimagrante leggera sono accettabili le seguenti bevande: verde, nero, tisana, decotti di frutti di bosco ed erbe, composte, gelatina, bevande alla frutta senza zucchero.
Dieta facile a casa - cibi proibiti:
- Carne grassa (maiale, agnello);
- Uccello grasso (anatra, oca);
- Pesci grassi (trota, salmone, sgombro);
- Piatti grassi, brodi di carne ricchi;
- Cibi e piatti affumicati, in salamoia, salati;
- Salsicce;
- Prodotti semilavorati;
- Fast food;
- Paste al burro e sfoglia;
- Dolci e dessert con abbondanza di creme;
- Frutta dolce (fichi, uva, banane, mango, meloni);
- Sale;
- Spezie e spezie piccanti e pepate;
- Salse (maionese, ketchup);
Durante una dieta leggera per dimagrire, dovresti escludere completamente la soda e l'alcol dalle bevande.
Menù
Dieta facile per dimagrire - menù della settimana (colazione, merenda, pranzo, merenda, cena):
lunedì:
- Muesli con frutta secca;
- 1 bicchiere di kefir 1%;
- Zuppa di polpette. 1 fetta di pane di segale;
- Succo di pomodoro;
- Petto di pollo bollito. Insalata di cavolo bianco.
Martedì:
- Casseruola di cagliata;
- Mela verde;
- Brodo con crostini. Cotolette di manzo al vapore;
- Uovo alla coque;
- Involtini di cavolo ripieni con tacchino.
Mercoledì:
- Porridge di grano saraceno sull'acqua;
- Mousse ai frutti di bosco;
- Zuppa di cavolo verde. 2 fette di pane integrale;
- Un bicchiere di latte cagliato;
- Pesce al forno con spinaci.
Giovedì:
- Ricotta condita con yogurt naturale;
- frullato di carote;
- Zuppa cremosa di broccoli con crostini di pane;
- 2 pezzi di formaggio a pasta dura;
- Filetto di tacchino bollito. Stufato di verdure.
venerdì:
- Budino di zucca e mele;
- Yogurt naturale con aneto;
- Zuppa di cavolo cappuccio 2 fette di pane integrale;
- Pompelmo;
- Peperoni ripieni di carne macinata.
Sabato:
- Farina d'avena;
- Arancia;
- Zuppa di pollo con pezzi di carne di pollame. 1 pezzo di pane secco;
- 1 bicchiere di latte cotto fermentato;
- Pesce in gelatina.
domenica:
- Torte di formaggio;
- Frullato di cetrioli e spinaci;
- Julienne con pollo e funghi;
- Un bicchiere di kefir 1%;
- Filetto di pollock al forno. Insalata greca.
Va ricordato che, secondo le regole di una dieta leggera, il volume di una porzione di piatto non deve superare il palmo della mano. Secondo la dieta leggera dei pigri, è necessario bere un bicchiere di acqua naturale 30 minuti prima di un pasto, anche prima di uno spuntino (compresi succhi di verdura e di frutta, frullati, bevande a base di latte fermentato).
Ricette
Zuppa di polpette
Ingredienti:
- Manzo 200 gr;
- Uovo;
- Carote 1 pezzo;
- Cipolle 1 pezzo;
- Patate 2 pezzi;
- Olio vegetale 1 cucchiaio. l.;
- Verdi a piacere.
Metodo di cottura:
- Sbucciare le verdure. Tagliare le patate a cubetti, metterle in una casseruola, aggiungere l'acqua, portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti a fuoco basso.
- Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote su una grattugia grossa. Per prima cosa, rosolare la cipolla in una padella calda con olio vegetale fino a renderla traslucida, quindi aggiungere le carote, cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere l'arrosto alla zuppa.
- Aggiungere l'uovo alla carne macinata e mescolare. Formate delle piccole polpette rotonde e aggiungetele alla zuppa. Cuocere a fuoco basso per 20 minuti.
- Prima di servire guarnire la zuppa di polpette con erbe aromatiche tritate (prezzemolo, aneto a piacere).
Includi una deliziosa zuppa di polpette per pranzo nel tuo menu dietetico leggero.
Budino di zucca e mele
Ingredienti:
- Zucca 150 gr;
- Latte 70ml;
- Mela 1 pezzo;
- Semola 2 cucchiai. l.;
- Zucchero 1 cucchiaio. l.;
- Uovo 1 pz.
Metodo di cottura:
- Sbucciare la zucca, tagliarla a pezzi, metterla in una casseruola, aggiungere il latte e far bollire fino a metà cottura.
- Sbucciare e togliere il torsolo alla mela, grattugiarla, unirla alla zucca e cuocerla finché diventa tenera.
- Macinare il porridge finito in un frullatore, aggiungere lo zucchero, il tuorlo d'uovo, la semola e mescolare.
- Sbattere l'albume in un mixer fino a formare la schiuma, aggiungere all'impasto.
- Ungere una teglia con burro (burro o verdura), adagiarvi l'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti.
Si consiglia di includere il budino di zucca e mele nella dieta a colazione mentre si segue una dieta leggera.
Mousse ai frutti di bosco
Ingredienti:
- Lamponi 150 gr;
- Ribes 150 gr;
- Zucchero 2 cucchiai. l.;
- Albume d'uovo 1 pz.
Metodo di cottura:
- Lavare e asciugare le bacche.
- Mescolateli con lo zucchero, schiacciandoli un po' con un cucchiaio in modo che lo zucchero si sciolga nel succo.
- Filtrare le bacche attraverso un colino, conservando il loro succo.
- Sbattere gli albumi in un mixer fino a formare la schiuma.
- Aggiungere il succo di frutti di bosco agli albumi montati a neve, sbattere ancora fino a che liscio.
- Trasferire la mousse nei bicchieri; prima di servire potete guarnire con foglioline di menta fresca a piacere.
La mousse vitaminica ai frutti di bosco è perfetta come spuntino durante una dieta leggera.
Involtini di cavolo ripieni con tacchino
Ingredienti:
- Cavolo di Pechino 12-15 foglie;
- Tacchino 300 gr;
- Pomodori 2-3 pezzi;
- Carote 1 pezzo;
- Cipolle 1 pezzo;
- Peperone 1 pz;
- Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio;
- 1 uovo;
- Acqua 150ml;
- Verdi a piacere.
Metodo di cottura:
- Separare le foglie da una testa di cavolo cinese e coprirle con acqua. Portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento per 2 minuti finché non si ammorbidisce. Togliere, sciacquare con acqua fredda, mettere in uno scolapasta per far scolare il liquido in eccesso.
- Preparare il tacchino tritato tritando la carne in un tritacarne, aggiungendo alla carne macinata un uovo e le erbe aromatiche tritate.
- Sbucciare le cipolle e le carote, eliminare i semi dai peperoni. Tagliare la cipolla e il pepe a cubetti, grattugiare le carote su una grattugia grossa.
- Aggiungere le verdure alla carne macinata, mescolare accuratamente.
- Tagliate la parte più densa alla base delle foglie di verza, mettete su ciascuna una piccola quantità di carne macinata e arrotolate come consueto per gli involtini di verza. Disporre gli involtini di cavolo su una teglia.
- Versare acqua bollente sui pomodori, togliere la pelle e tritarli. Versarvi sopra l'acqua, aggiungere il concentrato di pomodoro e le erbe tritate, mescolare.
- Versate la salsa sugli involtini di verza, metteteli in una stanza preriscaldata a 180 gradi e infornate per 40-45 minuti.
Gli involtini di cavolo cappuccio con tacchino sono un piatto sostanzioso e gustoso che può essere inserito nel vostro menù dietetico leggero.
Pesce in gelatina
Ingredienti:
- Filetto di storione 1 kg;
- Gelatina 45 gr;
- Carote 1 pezzo;
- Uova di quaglia 4 pezzi;
- Prezzemolo 2 rametti.
Metodo di cottura:
- Lavare il filetto di pesce e tagliarlo a pezzetti.
- Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra i filetti di pesce, con la pelle rivolta verso il basso. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 1 ora.
- Dividere la quantità indicata di gelatina in 2 porzioni. Versare 1 porzione con acqua a temperatura ambiente e lasciare gonfiare per 10 minuti. Aggiungere 2 tazze d'acqua alla seconda porzione, portare a ebollizione, togliere dal fuoco.
- Unire entrambe le porzioni di gelatina, mescolare bene, filtrare con una garza.
- Lessare le carote e le uova finché sono teneri. Sbucciare le carote e tagliarle a fette. Sgusciare le uova e tagliarle a metà.
- Disporre i pezzi di pesce preparati nello stampo, versare un po' di brodo con la gelatina e lasciare riposare in frigorifero per diverse ore.
- Togliere l'aspic, guarnire con carote, uova, rametti di prezzemolo, versare il resto del brodo con la gelatina e riporre nuovamente in frigorifero finché non si sarà completamente rassodata.
Fate una “festa della pancia” e gustate il pesce in gelatina seguendo una dieta leggera.
Quanto peso puoi perdere?
Con la dieta più semplice per i pigri, puoi perdere 2-3 chilogrammi in un paio di settimane, senza negarti le tue prelibatezze preferite. Con una dieta leggera della durata di tre giorni, puoi perdere efficacemente un paio di chilogrammi e purificare il tuo corpo dalle tossine e dai rifiuti. Una dieta leggera per 7 giorni a casa, in entrambe le opzioni (dieta crudista e sostituzione di una cena completa con kefir con crusca) ti permetterà di sbarazzarti di 4-5 kg.
Per mantenere i risultati di perdita di peso raggiunti, è necessaria la giusta via d’uscita. Consiste nel continuare a mangiare secondo i principi di una dieta leggera, tuttavia è possibile aumentare gradualmente il volume delle porzioni. Per evitare un aumento di peso eccessivo in futuro, si consiglia di continuare a utilizzare la regola principale di una dieta leggera per i pigri: bere un bicchiere di acqua naturale mezz'ora prima dei pasti, che attenuerà l'appetito e raggiungerà la sazietà precoce in piccole porzioni, grazie allo stomaco riempito d'acqua.